La qualité de l'eau exerce une influence sur l'arôme, le goût et l'aspect des boissons chaudes et froides.
Un bon café exige une eau riche en minéraux. Si elle est calcaire ou dure, elle inhibe le développement de l'arôme.
Les carafes BRITA seront idéales pour conserver tout l'arôme et la qualité du café.