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L'HISTOIRE DE LAVAZZA
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VOIX DE LA TERRE
L'HISTOIRE DE LAVAZZA : de 1895 à nos jours
Année 1895 :
Naissance à Turin (Italie) de L’entreprise Lavazza
petite épicerie familiale spécialisée dans la torréfaction
Année 1910 :
Luigi Lavazza mise sur la variété des mélanges.
Il devine que pour se différencier il doit faire connaître son produit le plus noble : le café.
Année 1927 :
L'épicerie familiale devient l'actuelle Luigi Lavazza Spa
Année 1950 :
C’est l’année de la première campagne de communication de l’entreprise : «Lavazza le paradis dans votre tasse».
Année 1979 :
Création du Centre Lavazza d’Etude et de Recherche sur le Café.
À la fin des années 80, les deux entités fusionnèrent pour donner naissance au Training Centre. Il existe, aujourd’hui, 46 centres dans le monde accueillant chaque année 20 000 participants.
Année 1982 :
Création de la première filiale étrangère à Vincennes près de Paris : LavAzza France.
Année 1990 :
Lavazza commence à commercialiser une machine spéciale pour la préparation du café qui utilise des capsules monodose préemballées.
Le premier système de machine à capsule, «Espresso Point Lavazza », est né et connaît tout de suite un fort succès.
Année 1997 :
Le système Espresso Point enregistre 600 millions de tasses consommées avec les capsules spéciales préemballées.
Aujourd’hui : Le café Lavazza atteint 50% des parts de marché en Italie.