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LAVAZZA BLUE | LAVAZZA ESPRESSO POINT | LES ORIGINES DU CAFE | LA TORREFACTION | L'HISTOIRE DE LAVAZZA | VOIX DE LA TERRE

L'HISTOIRE DE LAVAZZA : de 1895 à nos jours

Année 1895 :

Naissance à Turin (Italie) de L’entreprise Lavazza

petite épicerie familiale spécialisée dans la torréfaction

Année 1910 :

Luigi Lavazza mise sur la variété des mélanges.

Il devine que pour se différencier il doit faire connaître son produit le plus noble : le café.

Année 1927 :

L'épicerie familiale devient l'actuelle Luigi Lavazza Spa

Année 1950 :

C’est l’année de la première campagne de communication de l’entreprise : «Lavazza le paradis dans votre tasse».

Année 1979 :

Création du Centre Lavazza d’Etude et de Recherche sur le Café.

À la fin des années 80, les deux entités fusionnèrent pour donner naissance au Training Centre. Il existe, aujourd’hui, 46 centres dans le monde accueillant chaque année 20 000 participants.

Année 1982 :

Création de la première filiale étrangère à Vincennes près de Paris : LavAzza France.

Année 1990 :

Lavazza commence à commercialiser une machine spéciale pour la préparation du café qui utilise des capsules monodose préemballées.

Le premier système de machine à capsule, «Espresso Point Lavazza », est né et connaît tout de suite un fort succès.

Année 1997 :

Le système Espresso Point enregistre 600 millions de tasses consommées avec les capsules spéciales préemballées.

Aujourd’hui : Le café Lavazza atteint 50% des parts de marché en Italie.