Ingrédients
Pour préparer un cappuccino italien pour une personne, vous aurez besoin de :
- 1 shot d'espresso de qualité supérieure
- 150 ml de lait entier
- Cacao en poudre pour saupoudrer (facultatif)
- Cannelle en poudre pour saupoudrer (facultatif)
Instructions
Suivez ces étapes pour préparer votre cappuccino :
- Préparez l'espresso dans une machine à café. Choisissez un café de qualité pour un meilleur goût.
- Faites mousser le lait. Chauffez le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant. Utilisez un mousseur à lait pour le faire mousser jusqu'à obtenir une texture crémeuse et aérienne.
- Versez l'espresso chaud dans une tasse à cappuccino.
- Ajoutez délicatement la mousse de lait sur l'espresso, en laissant un peu de lait liquide se mélanger avec le café avant d'ajouter la mousse.
- Si désiré, saupoudrez de cacao ou de cannelle en poudre pour une touche de saveur supplémentaire.
- Dégustez immédiatement votre cappuccino italien authentique.