Origine du Flat White
Le Flat White, boisson caféinée prisée, trouve ses racines en Australie et en Nouvelle-Zélande dans les années 1980. Conçu pour les amateurs de café désirant une alternative au latte avec une texture plus veloutée, ce café se distingue par sa mousse de lait micro-ondée lisse.
Le Flat White a conquis le cœur des connaisseurs de café à travers le monde, devenant une tendance incontournable dans les cafés spécialisés.
Ingrédients
- 1 capsule de Lavazza A Modo Mio Delizioso
- 150 ml de lait entier
Instructions
- Préchauffez votre machine à café Lavazza A Modo Mio.
- Insérez une capsule de Lavazza A Modo Mio Delizioso dans la machine.
- Sélectionnez le réglage d'espresso pour préparer 30 ml de café.
- Pendant que le café se prépare, chauffez le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud mais non bouillant. Utilisez un mousseur à lait pour créer une mousse veloutée avec de petites bulles.
- Versez délicatement le lait moussé sur le café, en commençant par le centre puis en élargissant le mouvement pour créer une surface lisse.
- Pour les amateurs de latte art, utilisez une petite quantité de mousse pour dessiner à la surface du café.